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Salade d’ananas à la fleur d’oranger

Une recette rafraîchissante, pleine de saveurs et rapide à préparer Temps de préparation: 10 minutesIngrédients pour: 4 personnes Ingrédients: 1 ananas 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger (extrait naturel)  5 feuilles de menthe fraîche ou menthe séchée Ôtez la peau de l’ananas et découpez des rondelles d’environ 1,5 cm d’épaisseur, ôtez le coeur si …

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Recette Lenôtre: cocktail aux grenades et aux fruits rouges

Temps de préparation: 10 minIngrédients pour: 2 personnes Ingrédients 5 grenades 125 grammes de myrtilles fraîches 100 grammes de framboises fraîches 4 feuilles de menthe Mixez les myrtilles, les framboises et les feuilles de menthe Pressez les grenades. Ajoutez-les aux autres fruits Filtrez Servez frais Si nécessaire ajoutez de l’eau

Figues à la cannelle

Temps de préparation: 45 minIngrédients pour: 4 personnes Ingrédients 8 figues fraiches 1 zeste d’orange 270 g de sucre en poudre 70 cl d’eau 1 bâton de cannelle Dans une casserole, mettez l’eau, le sucre, le zeste d’orange et la cannelle. Portez à ébullition sur feu vif et laissez bouillir 15 min sans couvrir la …

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Abricots rôtis au miel

Temps de préparation: 10 minIngrédients pour: 1 personne Ingrédients 6 abricots 3 cuillères à soupe de miel 1 dizaine de graines de pistaches concassées 1 cuillère à soupe d’huile de pépin de raisin Mettez votre four sur le mode grill. Lavez les abricots, coupez-les en deux et  ôtez les noyaux. Plongez-les dans une casserole d’eau …

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Cocktail de jus de fruits

Temps de préparation: 3 minutesIngrédients pour: 1 cocktail Ingrédients: 10 cl de jus d’ananas 10 cl de jus de pamplemousse 10 cl de jus d’orange 1 jus de citron  Mélangez ces quatre ingrédients dans un shaker. Agitez et buvez frais. C’est prêt !