Idéale pour le soir en accompagnement d’un repas léger
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 Concombre
- 1 Radis noir
- 4 Carottes
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe de sauce Nuoc-Mâm
- Sel, poivre
- Epluchez le concombre, coupez-le dans le sens de la longueur en fines lamelles d’environ 8 cm de long
- Epluchez les carottes et le radis noir, râpez-les
- Pressez le citron vert, versez le jus dans le saladier, ajoutez le Nuoc-Mâm, du sel et du poivre
- Ajoutez enfin les légumes et mélangez bien
- Servez bien frais