Cocktail de jus de fruits

899999Ingrédients pour 1 cocktail
Temps de préparation: 3 min

  • 10 cl de jus d’ananas
  • 10 cl de jus de pamplemousse
  • 10 cl de jus d’orange
  • 1 jus de citron
  1.  Mélangez ces quatre ingrédients dans un shaker. Agitez et buvez frais. C’est prêt !

Le jus de fruit peut-il remplacer un fruit frais?

Il y a différentes qualités de jus de fruit. Trop de produits sont de mauvaise qualité parce qu’ils contiennent beaucoup de sucres ajoutés et ne peuvent donc pas se substituer à un fruit. De plus, certaines méthodes de conservation détruisent en grande partie la teneur en vitamine C des fruits. Si vous aimez vraiment le jus de fruit, je vous recommande de choisir un jus 100% pur jus, sans sucres ajoutés ni conservateurs, qui restera riche en vitamine C.  Par ailleurs, les fruits frais apportent une grande quantité de fibres et  possèdent également un pouvoir satiétogène plus élevé. Exemple: une orange apporte 3 grammes de fibres alors qu’un verre de 2 dl de jus d’orange vous apporte seulement 0,4 grammes. On ne peut donc pas remplacer un fruit par un jus de fruit.  Cependant, vous pouvez de temps en temps vous faire plaisir et rester dans mon adage: « Il vaut mieux consommer du vrai en petite quantité que du faux en grande quantité. »